Bloody Mary alpin

Alors que la version classique utilise de la vodka, les plantes aromatiques de notre gin sec alpin – myrte, fleur de sureau et pin – rehaussent les notes savoureuses de tomate pour en faire quelque chose de beaucoup plus sophistiqué.

50 ml de gin sec Altitude Alpine
200 ml de soda Double Dutch Bloody Mary
Céleri
Tomates cerises

L'antidote parfait pour la veille... notre propre style de Bloody Mary avec du piquant !

Ingrédients

• 50 ml de gin sec Altitude Alpine
• 200 ml de soda Double Dutch Bloody Mary
• Garniture : Une branche de céleri fraîche et des tomates cerises en brochette
• Facultatif : Un tour de moulin à poivre noir et un filet de jus de citron frais

1. Méthode
2. Refroidir votre verre : Remplissez un verre highball ou un grand verre copa avec beaucoup de glace cristalline.
3. La base : Versez les 50 ml de gin sec Altitude Alpine sur la glace.
4. Le mélange : Complétez lentement avec le soda Double Dutch Bloody Mary. Les épices pré-mélangées dans le soda se marieront parfaitement avec les plantes du gin sans avoir besoin d'un shaker.
5. Le coup de fouet : Remuez doucement avec une longue cuillère pour intégrer les saveurs sans perdre la carbonatation.
6. La garniture : Ajoutez une branche de céleri feuillue (idéale pour remuer !) et une brochette de deux tomates cerises.

Astuce Altitude

Pour un coup de fouet « alpin » plus savoureux, salez le bord du verre avec un mélange de sel marin et de romarin séché avant de commencer. Cela complète magnifiquement les notes de pin du gin.