Ingrédients
- 25ml de gin sec Altitude Alpine Winter
- 25ml de Campari
- 25ml de Vermouth Rosso Jsotta
- Zeste d'orange
- Grand cube de glace
Méthode
La base : Remplissez un verre lourd de type rocks d'un grand bloc de glace cristalline. Versez le gin sec Altitude Alpine Winter, le Campari et le Vermouth Rosso Jsotta.
Le mélange : Remuez délicatement pendant 20 à 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit parfaitement frais et soyeux.
La finition : Exprimez les huiles d'un zeste d'orange frais sur le verre, puis laissez-le tomber dans la boisson pour une touche d'agrumes éclatante.
Le service : Dégustez lentement et laissez les épices chaudes d'hiver du gin se dévoiler à chaque gorgée.
Astuce Altitude
Pour une touche hivernale alpine supplémentaire, faites légèrement flamber le zeste d'orange avant de garnir. L'arôme subtil d'agrumes fumés se marie à merveille avec les botaniques de cannelle, de clou de girofle et d'orange que l'on retrouve dans le Gin d'hiver.
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